中國(guó)疾病預(yù)防控制中心和南京市食品安全委員會(huì)辦公室7日聯(lián)合召開的新聞發(fā)布會(huì)上透露,南京出現(xiàn)的23人例疑似小龍蝦致病病例是與食用小龍蝦相關(guān)的極少數(shù)個(gè)體出現(xiàn)的一過(guò)性橫紋肌溶解綜合征。經(jīng)綜合分析,這些病例均屬于哈夫病。

哈夫病,即haff病,又名“瀉湖病”。多為患者食用水產(chǎn)品24小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)的不明原因的橫紋肌溶解綜合征,美國(guó)被稱為“瀉湖病”。多指患者食用水產(chǎn)品24小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)的不明原因的橫紋肌溶解綜合征。該病最早于1924年在波羅的海的哈夫港灣發(fā)生的。后來(lái)地中海地區(qū)、美國(guó)、巴西以及中國(guó)北京在2000年都有過(guò)報(bào)道。

1924年夏秋,在波羅地海的Haff海濱出現(xiàn)急性中毒性肌肉病的流行,其表現(xiàn)為突然出現(xiàn)嚴(yán)重的肌肉僵硬疼痛,無(wú)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的異常、發(fā)熱和肝脾大,部分病人存在咖啡色尿,臨床表現(xiàn)存在很大的差異。在1924年首次發(fā)現(xiàn)病例后10多年中,共發(fā)現(xiàn)了上千例病例,在不同地區(qū)由不同魚類產(chǎn)生。但1940年以后,就突然消失了。哈夫?。暫。┲钡?984年才在美國(guó)有報(bào)道,此后報(bào)道了20多例。從1934年至今,類似Haff病的描述還出現(xiàn)在瑞典和原蘇聯(lián)。2000年美國(guó)的Buchholz總結(jié)了6例進(jìn)食水牛魚導(dǎo)致的Haff病。2000年8月上旬,在北京地區(qū)相繼出現(xiàn)進(jìn)食蝲蛄引起的Haff病患者。 總的來(lái)說(shuō),在美國(guó)、歐洲、巴西、日本都有發(fā)生。

哈夫病在不同地區(qū)由不同的魚類產(chǎn)生。與南京龍蝦門最相似的,當(dāng)屬2001年美國(guó)路易斯安那州“龍蝦中毒”事件,當(dāng)?shù)卦爻鲆恢軆?nèi)連續(xù)出現(xiàn)食用小龍蝦后發(fā)生橫紋肌溶解的九個(gè)病例,居民都是買龍蝦回去自己煮,吃了之后發(fā)病,最嚴(yán)重的患者,肌酸激酶最高是正常值的百倍。之后,這個(gè)病又消失得無(wú)影無(wú)蹤了。

多有食用水牛魚、銀鯧魚或小龍蝦等水產(chǎn)品史,懷疑含有某種生物毒素。對(duì)于該病是否會(huì)爆發(fā),流行病學(xué)有關(guān)專家表示,該病發(fā)生與大量食用及個(gè)體有關(guān),發(fā)生機(jī)率較低,根據(jù)掌握的情況和相關(guān)資料,臨床表現(xiàn)一般較為輕微,只要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并救治,是可以治愈的。

哈夫病的嚴(yán)重后果是腎衰或心跳驟停導(dǎo)致死亡。治療中,大量補(bǔ)液是關(guān)鍵,由于肌肉溶解導(dǎo)致大量鉀從肌肉釋放,高鉀血癥引起心律失常,心跳驟停,大量補(bǔ)液可以給腎排鉀機(jī)會(huì)。

(以上新聞?wù)孕吕司W(wǎng)和百度百科)

【熱門事件學(xué)英語(yǔ)】

哈夫病的英文全名叫Haff Disease,是一種食用水產(chǎn)品致病的疾病。來(lái)看看它的英文解釋:

Haff disease is the development of rhabdomyolysis (swelling and breakdown of skeletal muscle, with a risk of acute kidney failure) within 24 hours of ingesting fish.

既然已經(jīng)找到病因,相信醫(yī)生們很快會(huì)找到致病辦法,童鞋們最近也盡量少吃小龍蝦吧!